चॉकलेट ग्राइंडिंग के लिए आजकल बाजार में बॉल मिल और शंख आमतौर पर देखे जाते हैं। दोनों मशीनें चॉकलेट को 18-25 माइक्रोमीटर की बारीक पीस सकती हैं। चॉकलेट सामग्री को बारीक पीसने के ल...
Nov 30, 2021
मेरा मानना है कि आप गन्ने से परिचित होंगे, कई क्लासिक डेसर्ट के लिए गन्ने हैं。 इसके मूल के रूप में, किंवदंती कहती है कि एक बार एक प्रशिक्षु ने गलती से अपनी चॉकलेट में व्हीप्...
Nov 29, 2021
चॉकलेट केक हमेशा रहे हैं, लेकिन क्लासिक्स नहीं। आज हम कुछ क्लासिक चॉकलेट केक के बारे में जानने जा रहे हैं। पहला है जर्मनी' का ब्लैक फ़ॉरेस्ट, या फ़्रेंच में Foret Noire, जिसमें ...
Nov 26, 2021
अगर आप [जीजी] #39;एक हलवाई हैं, तो [जीजी] #39 न करें, आज का एपिसोड मिस न करें [जीजी] #39; एक आयातित उत्पाद के रूप में, बहुत सारे उत्पाद हैं और संचालन का सीधा अनुवाद किया जाता है...
Nov 22, 2021
जब आप चॉकलेट खरीदते हैं, तो आप अक्सर पैकेज पर प्रतिशत देखेंगे। क्या आप जानते हैं इस नंबर का क्या मतलब होता है? कुछ लोग इसे [जीजी] #39;कोकोआ मक्खन सामग्री के बारे में सोच सकते है...
Nov 18, 2021
हम में से अधिकांश लोगों को पहले से ही चॉकलेट के वर्गीकरण की गहरी समझ है, लेकिन क्या आपने कभी किसी प्रश्न के बारे में सोचा है। कोको बीन्स काले होते हैं, तो कुछ चॉकलेट सफेद क्यों ...
Nov 17, 2021
क्या आपने कभी अपनी चॉकलेट पर सफेद धब्बे देखे हैं? डॉन [जीजी] # 39; इसे फेंको मत। चॉकलेट पर सफेद धब्बे वास्तव में फ्रॉस्टिंग के कारण होते हैं, जो चॉकलेट के खराब तड़के या अनुचित भ...
Nov 16, 2021
चॉकलेट स्टोर करने का सही तरीका
Nov 15, 2021
वे चॉकलेट उगाते हैं, लेकिन वे इसका स्वाद कभी नहीं लेते। चॉकलेट हमें मानव जाति को दिया गया सबसे रोमांटिक उपहार है, इसलिए जिस समय हम चॉकलेट का आनंद ले रहे हैं, क्या आपने कभी सोचा ...
Nov 12, 2021
हर चॉकलेट के लिए टिप्स
Nov 11, 2021
कोको आमतौर पर 20 डिग्री से कम के उत्तर-दक्षिण अक्षांश और 30 से 300 मीटर की ऊंचाई वाले उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में उगाया जाता है। कोको एक प्रकार का फल है, और जिसे हम चॉकलेट बनाने ...
Nov 10, 2021
यह कोको की खोज और स्वादिष्ट चॉकलेट के आविष्कार के बाद से चार शताब्दियों से अधिक समय से है। चॉकलेट का जादू है मजा, मस्ती, मुंह में पिघल जाने वाली रेशमी मिठास। लेकिन क्या आप जानते...
Nov 08, 2021