चॉकलेट तापमान मशीन

हमें चॉकलेट को तड़का क्यों लगाना है?

तड़के सभी कोकोआ मक्खन चॉकलेट के लिए एक आवश्यक प्रक्रिया है, संगत, पूरी तरह से टेम्पर्ड चॉकलेट किसी भी चॉकलेट उपयोगकर्ता की परम आवश्यकता है। तड़के के बाद, चॉकलेट अधिक चमकदार होती है, स्वाद बहुत बेहतर होगा। कोकोआ मक्खन के क्रिस्टल क्रिस्टलीय होते हैं, जो इसका मतलब है कि कोकोआ मक्खन के कई अलग-अलग क्रिस्टल रूप हैं। छह मुख्य क्रिस्टल रूप हैं, जिन्हें I~VI कहा जाता है। तड़के की प्रक्रिया मुख्य रूप से I-IV प्रकार के क्रिस्टल को नष्ट कर देती है, और अंत में V प्रकार के क्रिस्टल बन जाते हैं। तड़के के दौरान VI क्रिस्टल नहीं बनेंगे। ये सभी क्रिस्टल लंबी अवधि के भंडारण के बाद V प्रकार के हो जाते हैं।

टेम्पर्ड चॉकलेट और नॉन-टेम्पर्ड चॉकलेट के बीच अंतर:

विभिन्न चरणों के लिए विभिन्न चॉकलेट के लिए तापमान:

विवरण:

यह उपकरण एक पेशेवर उत्पाद है जिसे विशेष रूप से प्राकृतिक कोकोआ मक्खन और कोको जैसे तापमान को नियंत्रित करने वाले ग्रीस की विशेषताओं के अनुसार डिज़ाइन किया गया है। हमारे बैच तड़के मशीन में अलग-अलग क्षमता की मात्रा होती है, उदाहरण के लिए, 25L, 60L और 100L। हमारे बैच तड़के मशीनों के लिए कई फायदे हैं।

-हम पूरी मशीन के लिए 304 स्टेनलेस स्टील को अपनाते हैं;

-मोटर डेल्टा या श्नाइडर से है;

-पीएलसी प्रोग्राम ऑटो कंट्रोल, विभिन्न फॉर्मूले को स्टोर और सेलेक्ट किया जा सकता है, जिससे समय की बचत होती है।

- इसमें आवेदन की विस्तृत श्रृंखला है, क्योंकि इसे जमा करने वाले सिर, कंपन तालिका और एनरोबिंग उपकरणों से लैस किया जा सकता है,

- स्थापित करने और उतारने के लिए सुविधाजनक, अलग-अलग चॉकलेट को धोना और बदलना आसान है।

-हम बिक्री सेवा के बाद जीवन-समय की पेशकश करते हैं, और रिमोट कंट्रोल फ़ंक्शन है, जो बहुत ऊर्जा और लागत बचाता है।

1. प्रश्न: उस मशीन का चयन कैसे करें जो मुझे सबसे अच्छा लगे?

ए: हमारे पास मशीनों के लिए अलग-अलग आकार और क्षमता है, उनमें से प्रत्येक को विभिन्न उत्पादकता के लिए डिज़ाइन किया गया है। तो आप हमें बता सकते हैं कि आप कौन से उत्पाद बना रहे हैं या आप बनाना चाहते हैं, आप कितना उत्पादन हासिल करना चाहते हैं, फिर हम एक योजना बना सकते हैं और आपको आपकी आवश्यकताओं के अनुसार सर्वोत्तम मशीनों की सिफारिश कर सकते हैं।

2. प्रश्न: वारंटी क्या है?

ए: हम आपको मशीनों के लिए 1 साल की मानक वारंटी प्रदान करते हैं, जिसके दौरान गैर-मानवीय कारणों से कोई भी हिस्सा टूट जाता है, हम आपको प्रतिस्थापन भागों को मुफ्त में भेज देंगे। इस बीच, हम आपको आजीवन मुफ्त पेशेवर अंग्रेजी तकनीकी सहायता प्रदान करते हैं।

3. प्रश्न: हमें क्यों चुना?

ए: चॉकलेट उपकरण उद्योग में 10 से अधिक वर्षों के अनुभव के साथ, हम आपको सबसे अच्छी योजना प्रदान करने में बहुत ही पेशेवर और अनुभवी हैं। हम आपको अभिनव चॉकलेट प्रसंस्करण समाधान प्रदान करने में खुद को समर्पित करते हैं।

चेंगदू एलएसटी विज्ञान और प्रौद्योगिकी कं, लिमिटेड लगभग एक सौ कर्मचारियों के साथ एक चॉकलेट उपकरण तकनीकी सेवा कंपनी है। हमारी कंपनी के पास मजबूत आंतरिक सामंजस्य और जिम्मेदारी की मजबूत भावना है, जो कंपनी के कुशल संचालन और तेजी से विकास को सुनिश्चित करता है।

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